Sâm Lai Châu

Lai châu có khí hậu đặc biệt cho sự phát triển của nhiều loại dược liệu quý, hiếm. Trong đó có Sâm Lai Châu hay được gọi sâm Việt Nam, sâm Ngọc Linh Lai Châu. Loại sâm này được phát triển trồng theo đề tài dự án của tỉnh Lai Châu. Là loại thảo dược liệu quý hiếm được đưa vào Danh lục Đỏ cây thuốc Việt Nam (2007). Tất cả bộ phận của cây đều có thể dùng làm thuốc dược liệu. Sâm sinh trưởng dưới tán rừng nguyên sinh ở độ cao khoảng 2000m so với mực nước biển tại các huyện Tam Đường, Phong Thổ, Sìn Hồ của tỉnh Lai Châu.  Đặc điểm Sâm Lai Châu như thế nào? Công dụng sâm Lai Châu như thế nào? Sử dụng sâm Lai Châu ra sao? Đối tượng nào sử dụng sâm Lai Châu và khôg nên sử dụng?. Mời quý vị xem thêm các thông tin bên dưới để tìm hiểu về loại sâm quý này:

Đặc điểm Sâm Lai Châu Việt Nam

– Sâm Lai Châu có hình thái của Sâm Ngọc Linh. Củ có mắt đốt so le nhau, lá tròn không sẻ thùy hai mặt lá có lông, hạt có 1 chấm đen. Sâm có mùi thơm đặc trưng, có vị đắng ngọt lưu lại rất lâu khi ăn. Tùy vào thổ nhưỡng vùng miền địa lý mà sâm ra nhiều hay ít đốt. Có cây sâm mọc củ, vài năm sau mới bắt đầu ra đốt, có cây mỗi năm củ mọc 2-3 đốt, có củ còn mọc thành nhiều nhánh, mỗi nhánh ra vài đốt một năm.

– Theo một số tài liệu nghiên cứu, Sâm Lai Châu có nguồn gen đặc biệt quý hiếm. Tất cả bộ phận của cây đều có thể dùng làm thuốc dược liệu. Thân rễ thường được dùng làm thuốc bổ, cầm máu, tăng cường sinh lực, chống stress. Lá, nụ hoa dùng làm trà uống có tác dụng kích thích tiêu hoá, an thần. Sâm có vị ngọt, hơi đắng, tính ôn, có tác dụng gần giống với tác dụng của nhân sâm. Trong thân rễ có saponin “MR2” chiếm tỉ lệ lớn, đặc trưng có trong Sâm Ngọc Linh. Chính vì vậy giá trị kinh tế trên thị trường khá cao.

Công dụng Sâm Lai Châu Việt nam

Đây là loại thảo dược quý hàng đầu thế giới nên công dụng sâm Lai Châu rất tốt cho sức khỏe:

• Giúp bồi bổ cơ thể, ngăn ngừa ung thư, giải độc gan, tăng nội tiết tố sinh dục
• Giúp tăng thể lực, tăng tạo hồng cầu, điều hòa nhịp tim, bình ổn huyết áp, tăng trí lực, thị lực
• Giúp chống lão hóa, chống oxy hóa, tăng cường dẻo dai, cải thiện sự suy nhược thần kinh
• Giúp tăng sức đề kháng, giúp người bệnh giảm đau đáng kể trong quá trình điều trị
• Giúp cung cấp độ ẩm, tái tạo tế bào da, loại bỏ da chết, giúp tăng cường lưu thông máu.
• Giúp chắc khỏe xương khớp
• Giúp tăng cường chức năng sinh lý cho cả nam và nữ

Sử dụng sâm Lai Châu Việt Nam

Khi sơ chế rửa không nên bỏ rễ, lá hoặc thân cây vì trên tất cả các thành phần sâm đều chứa các hoạt quý của sâm nên sử dụng được hết nhé. Sâm Lai Châu Việt Nam là loại sâm có giá trị rất cao và sâm thường có tuổi đời ít nhất từ 5 năm trở lên.

Sâm Lai Châu ngâm rượu

Tỷ lệ ngâm 1kg sâm Lai Châu ngâm từ 7 đến 15 lít rượu trắng nồng độ 40 độ. Sân cần được rửa sạch và tráng qua rượu trước khi ngâm để sâm thơm hơn:

– Ngâm riêng củ: Để cả củ hoặc thái miếng tùy theo sơ thích từng người. Cho củ vào bình và đổ rượu ngâm từ 3-6 tháng bắt đầu sử dụng được. Khi sử dụng hết 70% nước cốt đầu thì đổ thêm rượu ngâm thêm nước hai. Ai ngâm nguyên củ thì sau nước đầu có thể vớt củ thái miếng mỏng ngâm tiếp đến khi uống hết vị thì thôi.

– Ngâm nguyên củ cây lá:Chọn mua những củ sâm mới nhổ. Rửa sạch và tráng qua loại rượu cùng ngâm. Tỷ lệ ngâm 100gram sâm ngâm với 1.8 lít rượu. Xếp củ xuống dưới, thân cây thường cao hơn bình nên cần gập lại cho vừa chiều cao bình. Ngâm từ 3-12 tháng là sử dụng được. Màu cốt chuyển dần từ xanh đậm đến vàng óng khi sâm tiết ra các hoạt chất. Ngâm từ 12 tháng cốt vàng óng và lá đã vàng trắng rất đẹp.

– Ngâm sâm khô: Sâm chứa nước nên khi làm sâm khô rất hao. 1 kg sâm khô có thể ngâm từ 20 -30 lít rượu. Ngâm sau 60 ngày là bắt đầu sử dụng được.

– Ngâm sâm Lai Châu kết hợp với đồ ngâm thảo dược khác. Như ngâm cùng ngọc cẩu, sâm cau, nấm đông trùng hạ thảo, sáp ong,… giúp rượu ngâm bổ dưỡng hơn.

Sâm Lai Châu ngâm mật ong

Đây là bài ngâm rất bổ dưỡng được rất nhiều người dùng đặc biệt sử dụng cho các đối tượng người già và phụ nữ:

– Sử dụng củ sâm Lai Châu củ từ 5 năm trở lên. Rửa sạch thái lát mỏng đều đem hong hoặc sấy cho khô ráo. Cho 1 lớp sâm và một lớp mật ong theo tỷ lệ cứ 1 lạng sâm ngâm với 500ml mật ong rừng. Nên ngâm mật ong rừng nguyên chất để đạt chất lượng ngon nhất. Đậy kín ngâm từ 1-3 tháng là bắt đầu sử dụng được. Mỗi lần ăn 1-2 miếng nhỏ hoặc dùng 1 thìa cà phê pha với nước ấm 60 độ uống. Cũng có thể dùng hỗn hợp sâm đã ngâm pha trực tiếp hoặc ngâm với rượu để uống.

– Có thể ngâm kết hợp ngâm cùng với nấm đông trùng hạ thảo dược liệu. Lai Châu Food chúng tôi bán các sản phẩm ngâm cùng chất lượng loại 1 tự nhiên như: Nấm đông trùng dược liệu kiểm định -> xem TẠI ĐÂY. mật ong rừng tự nhiên -> xem TẠI ĐÂY. Hũ sâm ngâm mật sẵn –> xem TẠI ĐÂY. Trà lá sâm Lai Châu -> xem Tại Đây. 

Đối tượng nên sử dụng sâm Lai Châu

• Người có sức đề kháng yếu sử dụng để tăng cường sức đề kháng. Bổ sung năng lượng tổng quát cho cơ thể để giảm mệt mỏi và suy nhược cơ thể.
• Người muốn sử dụng để điều trị suy giảm trí nhớ, thận yếu, gan yếu, xương khớp yếu, tim yếu, tuần hoàn máu kém
• Người muốn sử dụng để tăng cường ham muốn tình dục. Hỗ trợ cải thiện chức năng sinh lý cho cả nam và nữ.

Đối tượng không nên sử dụng sâm Lai Châu

Mặc dù sâm Lai Châu là thảo dược quý có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng không phải ai cũng nên sử dụng nó. Có một số đối tượng nên tránh sử dụng bao gồm:

• Phụ nữ đang mang thai và cho con bú
• Người mắc bệnh tim mạch nặng nên tránh sử dụng hoặc cần thao khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.
• Người mắc bệnh liên quan đến hormone như người bị ung thư vú, tuyết tiền liệt. Hoặc các vấn đề về hormone khác nên tham khảo ý kiến của bác sỹ trước khi sử dụng.
• Người dễ bị dị ứng hoặc phản ứng với thảo dược

• Sâm Lai Châu là thảo dược quý và có giá thành cao. Xin vui lòng liên hệ Lai Châu Food để được tư vấn sử dụng đúng cách.
• Điện thoại/Zalo: 0962082560 -0376599799